Kahden päivän aikana kuulemme asiantuntijoiden näkemyksiä, kutsumme osallistujat mukaan avoimeen keskusteluun, tutustumme Salon alueeseen teemaretkillä ja juhlistamme 50. seminaaria yhteisessä iltajuhlassa Wiurilan kartanossa.

Juhlaseminaari kokoaa yhteen alan toimijat juhlistamaan 50 vuoden yhteistä matkaa ja suuntaamaan katseen seuraavaan vuosikymmeneen.

____________________________________________________________________________

klo 12.30–16.30 Ennakkoon varattavat teemaretket

1. Salolainen lähiruokaketju – pellolta ja kasvihuoneesta tuotteeksi
Inspiroiva tutustuminen Salon seudun lähiruokaan, erikoiskasvien viljelyyn ja elintarvikkeiden jatkojalostukseen. Retki alkaa lähiruokalounaalla Leipyölin maatilalla. Tämän jälkeen vieraillaan Skotlannin maatilalla, jonka lippulaivatuote on suomalainen avomaankurkku ja jossa suolakurkkuja valmistetaan perinteisin fermentointimenetelmin Veljesten suolakurkut -tuotemerkin alla. Iltapäiväkahvit Pohjolan marja- ja maatilan idyllisessä tilapuodissa.

2. Suomen teollinen perinne matkailutuotteena – Teijon ruukkikylät
Ruukkien reitti on aikamatka Suomen teollisesta historiasta nykypäivän elämysteollisuuteen. Retkellä tutustutaan Mathildedalin, Teijon ja Kirjakkalan ruukkeihin. Mathildedalissa lähiruokalounas Mathildan Marinassa. Kävelykierros Mathildedalin ruukkitehtaiden alueella. Kuullaan tarinoita paikallisen yrittäjäyhteisön vireästä yhteistyöstä. Mahdollisuus tutustua kädentaitajien puoteihin tai erilaisiin majoituspalveluihin rouheissa ruukkikiinteistöissä. Vierailu Teijon kivikirkossa.  Teijn kansallispuistossa sijaitseva Kirjakkalan ruukki ohitetaan läpiajaen, mutta kuullaan vanhimman ruukin mielenkiintoiset tarinat oppaan kertomana. 

3. Siideri- ja panimokierros – aitoja makuja ja tarinoita lähituottajilta
Elämyksellinen kierros kotimaisen aidon siiderin ja paikallisen pienpanimokulttuurin pariin. Retkellä tutustutaan siiderin valmistukseen kulissien takana sekä maistellaan paikallisia juomia. Lounas nautitaan Design Hillissä, jonka yhteydessä toimii siideripanimo Vaski Cider. Siiderin taustalla ovat Michelin-palkittu sommelier Christina Haukka, palkittu siiderintekijä Tapani Levanto ja taidemaalari Emmi Mustonen. Vierailu Lepolan tilalla, jossa siiderit valmistetaan käsityönä paikallisista omenoista sekä Mathildedalin Kyläpanimossa. Retki päättyy olut- tai siideritastingiin Kyläravintola Terhossa, jossa mahdollisuus maistella myös Hallonmäen siideritilan tuotteita. 

____________________________________________________________________________

klo 16.30–18.00 Vapaavalintaista ohjelmaa Lehmirannassa

• Mahdollisuus Lehmirannan kylpylähetkeen klo 16.15-17.45
• Mahdollisuus tutustua Lehmirannan asenäyttelyyn klo 16.15-17.45
• Lehmirannan aulakahvio avoinna
• Mahdollisuus tutustua minimessuständeihin klo 16.30-17.45

____________________________________________________________________________

klo 18.45–23.00 Juhlaillallinen Wiurilan kartanossa

klo 18.00–18.30 Yhteiskuljetukset Lehmirannasta Wiurilaan
klo 18.45 Alkumalja ja tervehdys | Maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah
klo 19.15 Wiurilan kartanon historia, nykytila ja tulevaisuus | Wiurilan omistajat Anne Marie Aminoff  ja kartanon nuori isäntä Alexander Aminoff

klo 19.30 Juhlaillallinen seisovasta pöydästä
Kahvien aikana SMMY ry palkitsee vuoden Kellokas 2026 ja Kehittyvä Maaseutumatkailuyritys 2026

Erikoisohjelmaa klo 21.30

• Palminkoski–Martikainen -turinatuokio juhlasalissa
• Tutustumismahdollisuus kartanon hevosvaunu- ja kotimuseoon

klo 22.30–24.00 Yhteiskuljetukset Wiurilasta Lehmirantaan

klo 01.00 asti Lehmirannan aulakahvio avoinna 

____________________________________________________________________________

Torstai 19.3.2026 – Seminaaripäivä II  – Teema: Älykäs maaseutumatkailu 2036

klo 8.30 alkaen minimessuständit avoinna
klo 9.00 Aamun avaus – SMMY:n puheenjohtaja
klo 9.10 Tulevaisuuden trendikatsaus: älykkyys, aitous ja elinvoima | Markus Silaste ja Matti Vahtera, Different
klo 9.15–9.35 Älykäs ja digitaalinen matkailu – tekoäly, data ja asiakaspolku
klo 9.35–9.45 Yrittäjän kommenttipuheenvuoro 
klo 9.45–10.05 Kestävä, paikallinen ja merkityksellinen matkailu
klo 10.05–10.15 Yrittäjän kommenttipuheenvuoro
klo 10.15–10.35 Hyvinvointia ja joustavuutta tarjoava matkailu – monipaikkaisuus, workation ja luontoperusteinen hyvinvointi
klo 10.35–10.45 Yrittäjän kommenttipuheenvuoro
Tauko 30 min – huoneiden luovutus, mehutauko ja mahdollisuus tutustua minimessuständeihin
klo 11.15–12.00 Paneelikeskustelu: Maaseutumatkailu yhtenä Suomen kasvun ajureista
Panelistit NN Moderaattorina Nina Vesterinen
klo 12–12.30 Maaseutu tulevaisuuden elinvoiman lähteenä | Johtava asiantuntija Juuso Kalliokoski. Maa- ja Metsätalousministeriö
klo 12.30–12.45 Maaseutumatkailuseminaari 2027
klo 12.45–13.00 Päivien yhteenveto ja loppusanat | Kimmo Aalto & SMMY:n puheenjohtaja
klo 13.00 Päätöslounas Lehmirannassa